紅鷄蛋

童年時、每逢生日，家母都會給我一隻紅鷄蛋作為生日禮物。我姊弟妺衆多，但母親多年來都没忘記我們各人的生日，這習慣維持至我們進入青春期。淨食紅雞蛋原是淡而無味，但我們都感覺十分美味，快樂無比，因為這是我們與眾不同的一天。我沒有與母親談論過她以紅雞蛋作為我們的生日禮物的初心，但深信天下父母在子女出生的那刻，都祝福他或她們健康快樂、自由自主。

毋忘初心，就是這麼簡單。

2021